Arora Fruits & Pickles में औद्योगिक भ्रमण कर विद्यार्थियों ने समझी उत्पादन से बाज़ार तक की पूरी प्रक्रिया
जमशेदपुर : बॉल्डविन फार्म एरिया हाई स्कूल, कदमा के कॉमर्स संकाय के विद्यार्थियों ने बुधवार को आदित्यपुर स्थित Arora Fruits & Pickles India Pvt. Ltd. का औद्योगिक भ्रमण किया। इस दौरान विद्यार्थियों ने खाद्य प्रसंस्करण उद्योग की कार्यप्रणाली को करीब से समझा और कक्षा में पढ़ी व्यावसायिक अवधारणाओं को वास्तविक परिस्थितियों से जोड़ने का अवसर प्राप्त किया।
औद्योगिक भ्रमण का उद्देश्य विद्यार्थियों को पुस्तकीय ज्ञान से आगे ले जाकर वास्तविक औद्योगिक वातावरण का प्रत्यक्ष अनुभव कराना था। भ्रमण के दौरान विद्यार्थियों ने कच्चे माल के प्रसंस्करण से लेकर तैयार उत्पाद की पैकेजिंग और उसके बाजार तक पहुंचने की पूरी प्रक्रिया को समझा।
विद्यार्थियों ने फैक्ट्री में उत्पादन, खाद्य प्रसंस्करण, पैकेजिंग, गुणवत्ता नियंत्रण, भंडार प्रबंधन, विपणन और वितरण सहित विभिन्न प्रक्रियाओं का अवलोकन किया। उन्हें बताया गया कि किसी उत्पाद को बाजार तक पहुंचाने में उत्पादन के साथ-साथ गुणवत्ता, ब्रांडिंग, लागत नियंत्रण और आपूर्ति श्रृंखला की भी महत्वपूर्ण भूमिका होती है।
औद्योगिक भ्रमण के दौरान विद्यार्थियों ने उद्योग से जुड़े विशेषज्ञों के साथ संवाद किया और उत्पादन तथा व्यवसाय संचालन से संबंधित विभिन्न पहलुओं पर सवाल पूछे। उन्होंने उद्यमिता, व्यवसाय प्रबंधन और भविष्य में अपना व्यवसाय शुरू करने की संभावनाओं के बारे में भी जानकारी प्राप्त की।
विद्यालय की ओर से रीतू दयाल और करण सेठ विद्यार्थियों के साथ मौजूद रहे। दोनों शिक्षकों ने विद्यार्थियों का मार्गदर्शन किया और उन्हें औद्योगिक प्रक्रियाओं को ध्यानपूर्वक समझने तथा अपनी जिज्ञासाओं से जुड़े सवाल पूछने के लिए प्रोत्साहित किया।
विद्यालय के निदेशक (शैक्षणिक) डॉ. अशोक सिंह ने औद्योगिक भ्रमण को अनुभवात्मक शिक्षा की दिशा में महत्वपूर्ण पहल बताया। उन्होंने कहा कि इस तरह की शिक्षा विद्यार्थियों को केवल विषय का ज्ञान देने तक सीमित नहीं रहती, बल्कि उन्हें वास्तविक दुनिया की चुनौतियों और अवसरों को समझने के लिए भी तैयार करती है। ऐसे कार्यक्रम विद्यार्थियों में व्यावसायिक दृष्टिकोण और उद्यमशील सोच विकसित करने में मदद करते हैं।
प्राचार्या डॉ. सुभोष्री सरकार ने कहा कि विद्यालय का उद्देश्य विद्यार्थियों को केवल पुस्तकीय ज्ञान तक सीमित रखना नहीं, बल्कि उन्हें भविष्य की दुनिया के लिए तैयार करना है। औद्योगिक भ्रमण के माध्यम से विद्यार्थियों को वास्तविक कार्यस्थल की संस्कृति, अनुशासन और कार्यप्रणाली को समझने का अवसर मिलता है।
उप-प्राचार्या अर्चना बोस और प्रशासक सचिन कुमार ने भी इस पहल की सराहना की। उन्होंने कहा कि उद्योग से जुड़ा प्रत्यक्ष अनुभव विद्यार्थियों के आत्मविश्वास, व्यावहारिक ज्ञान और निर्णय लेने की क्षमता को मजबूत करता है।
विद्यार्थियों ने औद्योगिक भ्रमण को उत्साहपूर्ण और ज्ञानवर्धक अनुभव बताया। उनका कहना था कि फैक्ट्री में उत्पादन और व्यवसाय की वास्तविक प्रक्रिया देखने से उन्हें Business Studies, Accountancy और Economics में पढ़ी अवधारणाओं को बेहतर तरीके से समझने में मदद मिली।
विद्यालय प्रबंधन के अनुसार, विद्यार्थियों को पुस्तकीय शिक्षा के साथ व्यावहारिक अनुभव, उद्योग से जुड़ी समझ, नेतृत्व क्षमता और उद्यमशील सोच प्रदान करने के उद्देश्य से भविष्य में भी इस तरह के शैक्षणिक कार्यक्रम आयोजित किए जाते रहेंगे।